食疗本草
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内容
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卷上
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盐
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石燕
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黄精
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甘菊〈平〉
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天门冬
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地黄〈微寒〉
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薯蓣(山药)
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白蒿〈寒〉
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决明子〈平〉
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生姜〈温〉
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苍耳〈温〉
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葛根
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栝蒌(瓜蒌)
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燕子(通草)〈平〉
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百合〈平〉
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艾叶
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蓟菜(小蓟)
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恶食(牛蒡)
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海藻
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昆布
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紫菜
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船底苔
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干苔
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香(小茴香)
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荠
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酱〈温〉
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青蒿(草蒿)〈寒〉
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菌子〈寒〉
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牵牛子
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羊蹄
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菰菜、茭首
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竹(蓄)
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甘蕉
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蛇莓
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苦〈微寒〉
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槐实
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枸杞〈寒〉
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榆荚〈平〉
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酸枣〈平〉
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木耳〈寒〉
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桑
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竹
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吴茱萸〈温〉
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(食茱萸)〈温〉
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槟榔
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栀子
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芜荑〈平〉
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茗(茶)
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蜀椒·秦椒〈温〉
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蔓椒
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椿〈温〉
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樗
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郁李仁
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胡椒
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橡实
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鼠李〈微寒〉
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枳
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(榧)子〈平〉
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藕〈寒〉
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莲子〈寒〉
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橘〈温〉
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柚
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橙〈温〉
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干枣〈温〉
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软枣〈平〉
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蒲桃(葡萄)〈平〉
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栗子
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覆盆子〈平〉
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芰实(菱实)〈平〉
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鸡头子(芡实)〈寒〉
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梅实(乌梅)
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木瓜〈温〉
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楂子〈平〉
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柿〈寒〉
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芋〈平〉
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茨(乌芋、荸荠)〈冷〉
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茨菰(慈姑)
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枇杷〈温〉
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荔枝〈微温〉
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柑子(乳柑子)〈寒〉
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甘蔗
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石蜜(乳糖)〈寒〉
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沙糖〈寒〉
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桃人(仁)〈温〉
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樱桃〈热〉
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杏〈热〉
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石榴〈温〉
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梨〈寒〉
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林檎〈温〉
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李〈平〉
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羊(杨)梅〈温〉
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胡桃〈平〉
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藤梨(猕猴桃)〈寒〉
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奈
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橄(橄榄)
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盐
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卷中
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麝香
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熊
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牛
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牛乳〈寒〉
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羊
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羊乳
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酥〈寒〉
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酪〈寒〉
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醍醐〈平〉
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乳腐
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马
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鹿
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黄明胶(白胶)
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犀角
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犬(狗)
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(羚)羊
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虎
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兔
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狸
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(獐)
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豹
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猪(豚)
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麋
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驴
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狐
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獭
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??
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野猪
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豺〈寒〉
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鸡
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鹅
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野鸭()、鸭
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鹧鸪
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雁
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雀
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山鸡、野鸡(雉)
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鹑〈温〉
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鸱
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鸲鹆肉(八哥)〈寒〉
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慈鸦
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鸳鸯
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蜜〈微温〉
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牡蛎
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龟甲〈温〉
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魁蛤〈寒〉
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鳢鱼(蠡鱼)
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鱼(鱼)、(鱼)
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鲫鱼
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鳝鱼(黄鳝)
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鲤鱼
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鲟鱼
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鳖
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蟹
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乌贼鱼
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鳗鲡鱼
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鼍(鱼)
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鼋〈微温〉
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鲛鱼〈平〉
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白鱼
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鳜鱼〈平〉
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青鱼
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石首鱼(黄花鱼)
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嘉鱼〈微温〉
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鲈鱼〈平〉
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鲎〈平〉
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时鱼(鲥鱼)〈平〉
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黄赖鱼(黄颡鱼)
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比目鱼〈平〉
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鲚鱼
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鱼(河豚)
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鱼〈平〉
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黄鱼(鱼)〈平〉
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鲂鱼
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牡鼠(鼠)
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蚌(蚌蛤)〈大寒〉
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车螯
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蚶〈温〉
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蛏
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淡菜〈温〉
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虾〈平〉
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蚺蛇
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蛇蜕皮
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蝮蛇
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田螺〈大寒〉
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海月〈平〉
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麝香
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卷下
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胡麻
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白油麻
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麻(麻子)〈微寒〉
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饴糖
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大豆〈平〉
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薏苡仁〈平〉
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赤小豆
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青小豆〈寒〉
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酒
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粟米
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秫米
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麦
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粳米〈平〉
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青粱米
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白粱米
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黍米〈寒〉
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稷
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小麦〈平〉
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大麦
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曲
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荞麦〈寒〉
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豆(扁豆)〈微寒〉
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豉
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绿豆(绿豆)〈平〉
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白豆
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醋(酢酒)
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糯米〈寒〉
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酱
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葵(冬葵)〈冷〉
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苋(苋菜)
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胡荽〈平〉
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邪蒿
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同蒿〈平〉
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罗勒
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石胡荽〈寒〉
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蔓菁(芜菁)〈温〉
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冬瓜〈寒〉
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濮瓜
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甜瓜〈寒〉
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胡瓜〈寒〉
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越瓜〈寒〉
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芥
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萝卜(莱菔)〈冷〉
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菘菜〈温〉
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荏子
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龙葵
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苜蓿
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荠
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蕨〈寒〉
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翘摇(小巢菜)
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蓼子(蓼实)
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葱〈温〉
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韭
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薤
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荆芥(假苏)〈温〉
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菜
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紫苏
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鸡苏(水苏)
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香(香薷)〈温〉
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薄荷〈平〉
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秦荻梨
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瓠子〈冷〉
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大蒜(葫)〈热〉
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小蒜(蒜)
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胡葱〈平〉
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水芹〈寒〉
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马齿苋
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落苏(茄子)〈平〉
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蘩蒌
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(鸡肠草)〈温〉
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白苣〈寒〉
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落葵
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堇菜
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蕺菜(鱼腥草)〈温〉
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马芹子
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芸苔(油菜)
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雍菜
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菠(菠菜)
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苦
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鹿角菜
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(红菜头)
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附余
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胡麻
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卷上